簡単ピザ生地

材料
強力粉 300g
オリーブ油(別に何でもいい) 18g
塩 6g
水 156g

1.材料を混ぜて、表面がなめらかになるまでこねる。時間にして7分くらいか。
2.ラップで包んで、冷蔵庫に30分ほど放置。
3.分割して丸なり四角なり好きな形にする。保存する場合は、1枚ずつラップに包んで冷凍する。
4.具をのせてこんがりするまで焼く(180度のオーブンで20分、だと長いかも。焼きすぎかなというくらいでちょうどいいくらいかと)。